Odlično za doručak ili večeru. Napravite ovaj simpatični rolat koji možete puniti s čim god želite. Mi to radimo ovako.
Sastojci
200 gr brašna
25 ml maslinovog ulja
1 kesica kvasca
130 ml vode
1 kašičica soli
250 gr šunke
100 gr mladog sira
100 gr gaude
Način pripreme
Kvasac otopiti u vodi sa malo brašna, šećera i soli i sačekati da se udvostruči.
Dodati brašno i umijesiti glatko tijesto.
Ostavite sat-dva na sobnoj temperaturi dok se tijeto ne udvostruči.
Tijesto razvucite u pravougaonik i na njega složite šunku, gaudu i mladi sir.
Zamotajte u rolat i režite na kriške.
Male rolatiće složite na pleh, premažite uljem i ostavite još pola sata da narastu.
Pecite u rerni zagrijanoj na 200 minuta 20-ak minuta.
Izvor: domacica.com
0 komentari: