Krompire volimo na svaki moguci nacin.Ovako pripremljen,mozete posluziti kao prilog ili kao samostalni obrok..
Sastojci
4-5 kom. srednjih krompira
po ukusu sol i biber
1 zlicica Vegete
3 zlice Kukuruznog brašna
po potrebi ulje
pola zlicice Slatke paprike mljevene
Priprema
1.
Krompir oljustet te operite pod mlazom hladne vode.Isecite krompi na snite,ni debele ni tanke.Pazite da budu jednake debljine.
2.
Narezane krompire,posoliti,popaparite te dodajte vegete i aleve paprike.Dodajte 2-3 zlice ulja,te sve fino izmesajte da se sajedini.
3.
Kukuruzno brasno dodajte u krompire te izmesajte.
4.
U posudu za pecenje,tavite krompire,te gi rasporedite naizmenicno.Na kraju povrh krompira pospite kukurunog brasna.Mozete dodati jos kukuruznog brasna nego sto pise u sastojcima,po zelji,bice krompir hrskavi.
5.
Stavite peci krompir u predhodno zagrejanoj pecnici na 200 stepeni nekih 35 minuta.Vi si poznajete najbolje svoju pecnicu pa odlucite sami kolko je dovoljno.Krompir treba da bude lepe zlatne boje.
6.
Dok je jos toplo,posluzite kao prilog bilo kojem vrstu mesa.
coolinarika.com
0 komentari: