MIRISNI KOLAČ SA JABUKAMA

Prekrasan kolač sa jednostavnim sastojcima. Bila ga je puna kuća, miris neopisiv, a okus, jedanko divan. U svakom slučaju, probajte, nema šanse da vam ne uspije, a zadovoljstvo sa teksturom, mirisom i okusom, neopisivo.

Sastojci
Jabuke:
400 grama jabuka (izrezanih na kockice)
3 žlice šećera
1 vanili šećer
1 žlica cimeta


1/2 naribane korice naranče

Mrvičasti posip:
75 grama brašna
1/2 žličice praška za pecivo
100 grama sjeckanih lješnjaka
50 grama šećera
1 čajna žličica kardamoma


1/2 naribane korice naranče
70 grama margarina

Biskvit:
400 grama brašna
1/2 čajne žličice soli
225 grama šećera
1 vanili šećer
1 čajna žličica praška za pecivo
1/2 čajne žličice sode bikarbone
2 jaja


1 jogurt
150 grama omekšanog margarina

Priprema
1.
Izmješajte šećer, vaniliju, cimet i naribanu koricu naranče.
2.
Jabuke izrezane na kockice umuljajte u tu smjesu i stavite sa strane.
3.


Za posip izmješajte sve suhe sastojke pa dodajte margarin koji prstima izmješte u tu smjesu da vam bude mrvičasto, pa stavite u frižider.
4.
Za biskvitnu smjesu izmješajte sve suhe sastojke.
Jaja izmješajte sa jogurtom i rastopljenim margarinom pa dodajte suhe sastojke.
5.
Izmješajte jabuke sa biksvitnom smjesom pa ju razvucite u namazanoj i brašnom postutoj tepsiji veličine 20x30 cm.
6.
Po biskvitnoj smjesi posipajte posip.
7.
Pecite na 170 stupnjeva oko 40 min.

http://www.coolinarika.com/