03. 11. 2023.

STRUDLICE SA JABUKAMA PREFIN KOLAC KOJI SE TOPI U USTIMA


 Sastojci

200ml ulja

100ml vode

1/2 peciva, 1 vanila

20g kvasca

500g brasna

FIL;

4,5 jabuka

5 kasika secera

kanela,orahe secer u prahu


Priprema

Zamesite testo od ,ujla,mlake vode,kvasac,brasno,pecivo i ostavite da otstoji 30min.

Za to vreme spremite nadev od jabika:

Olustite i naribajte jabuke na krupniju stranu

rukama sisnite visak vode i stavite da se proprze sa 5kasika secera,kanelu i seckane orahe (samo koliko da se sve sojedini i secer otopi)ostavite da se oladi.

Testo podelite na 5 loptica ,

Prvu lopticu stavite na papir ili foliju i rasucite u koricu

na jednim krajom stavite gotov fil

pomocu hartije napravite rolad

isecite na 7 komada i stavite u nauljan pleh (velicinu kolaca mozete seci po vasoj zelji)

postupak ponovite sa svim lopticama

Stavite da se peku u zagrejanu rernu na 200s

Kad su gotove stavite im secer u prahu i posluzite.

gotove samo probajte ...taku se tope u ustima


Nema komentara:

Objavi komentar