Stapici sa susamom

Uvrnuti stapici sa susamom i paprikom..meki i neodoljivi! Probajte!

Sastojci

Testo (casa od 2 dl):

1 1/2 casa ulja

1 casa tople vode

1/2 kocke svezeg kvasca

1 kasika ravna soli

+ brasno po potrebi.

Premaz:

2 jaja

2 kasike slatke mlevene crvene paprike

100 g. susama.

Priprema

1.

Kvasac razmuti sa malo tople vode.

2.

U nadoslo dodaj ulje, so, i brasno i zamesi testo koje se ne lepi.

3.

Testo ce vam biti malo masno ali tako mora zbog ulja, kad se ispece nece.

4.

Kidati loptice velicine sake i razviti u oblik kocke.

5.

Posebno umutite jaja, dodajte sl.crv.mlev.papriku i time tremazite

6.

predhodno razvijeno testo i posuti ga sa malo susama.

7.

Resto iseci na tanje trake (mozete i deblje kako volite).

8.

Svaku traku presavijte (u obliku slova “U”) da namazana strana bude s polja.

9.

Tako presavijete stapice malo uvijte i stavite u pleh na papir i

10.

peci u zag.rerni na 200C. oko 20 min.