Nema onog ko ih ne voli: Pripremite domaće keksiće u oblicima po želji!

Bakini keksići, ne samo što su ukusni, već su prigodni za svaku priliku.

Sastojci

– 150 g margarina
– 100 g šećera
– Malo mješavine začina za medenjake
– 1 jaje
– 340 g brašna
– Prstohvat soli
– 1⁄2 bjelanca
– 40 g šećera u prahu
– 50 ml mlijeka

Priprema

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Zamijesite tijesto od margarina, šećera, jaja, brašna, začina i soli. Oblikujte tijesto i ostavite ga da malo odstoji.

Izvaljajte ga na pobrašnjenoj površini na debljinu od 3 mm i uz pomoć kalupa različitih oblika oblikujte keksiće. Sve kekse stavite na lim obložen papirom za pečenje pa pecite 10-12 minuta.

Zajedno s papirom za pečenje izvadite iz lima pa stavite na kuhinjsku rešetku da se ohlade.

Izvor: novi